Tage der Zukunft Labor (Bildquelle: IFZ)

Labor

Local goods – Meine Jause aus der Region Armin Egger und sein Team (Bildquelle: Pressefoto)

Local goods – Meine Jause aus der Region

Armin Egger, Kärnten

Ein Team von Studenten aus Kärnten und Tirol hat beim startup-live-weekend in Klagenfurt die Idee „Local goods" entwickelt. Der Ausgangspunkt: Viele, vor allem junge Menschen, haben den Kontakt zu den Bauern aus ihrer Region verloren. Mit dieser interaktiven Plattform sollen der Ursprung regionaler Produkte nachvollziehbar und die Beziehung zum Bauern verbessert werden. Das ermöglicht dem Konsumenten bessere Transparenz und Nachhaltigkeit beim Kauf seiner Lebensmittel. Gleichzeitig hilft der Konsument dem Landwirt, unabhängig vom Preis-Dumping der Nahrungsmittelindustrie zu werden. Durch Ab-Hof-Verkauf kann er seine eigene Preisstrategie entwickeln. Und an die Plattform Local goods kann er sein Marketing auslagern.



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